[Ẩm Thực] Hà Nội trong tôi : Bún Chả - Nét ẩm thực tinh tế của đất Hà Thành!

Vũ Tích

Đại Thừa Hậu Kỳ
Bún chả. :chaothua:

Ăn được một lần, ko ăn nữa. Lạt nhách, thanh vị bột ngọt. Thua xa bún thịt nướng.

Mà quái ở chỗ mấy quán ghi chữ Hà Nội đều mắc gấp đôi món Sài gòn trong khi rau thịt thì chỉ mới bằng phân nửa. Chắc là đu theo triết lý, phải để khách ăn lửng bụng thì khách mới thấy ngon đây mà.
:thodai:
Muội thấy mùi vị cũng ổn mà. Huynh kén ăn quớ! :chaothua:
 

Đạo Phong

*Chí Tôn*
*Thiên Tôn*
Kinh nghiệm chọn quán bún chả khi lướt qua là quán đó phải có chỗ quạt than hoa và đang nướng thịt, nhiều quán bún chả nướng sẵn khi ăn đem quay nóng hoặc nướng lại, chiên lại thì ăn thịt cứng cứng dai dai sẽ không ngon :D
chuẩn rồi huynh ơi, khói cay xè mắt luôn :015:
 

Lan Chi

Phàm Nhân
Ngọc
87.566,78
Tu vi
0,00
Ta ghiền bún chả, nhưng ta không ăn viên chả tròn và nem rán.
Lần đầu đi ăn, thấy biển đề "nem cua bể rán", ta hình dung "Nem" giống "Nem Lai Vung" 😅, mà lại làm bằng cua bể.
Hí hửng ta gọi thêm cho mỗi đứa trong bàn một phần.
Tới khi bê ra, ô hô ai tai, thì ra là "chả giò hình vuông" 😅

Hậu quả từ đó về sau, bọn nó ngầm đồng ý một khẩu hiệu là:
"Đừng bao giờ để bà C gọi món"

Đồng bọn sát bên thì cười nhăn nhở:

"cho chừa, lần sau ko biết thì gọi 1 phần ăn thử thôi"

Rõ ràng, chừa luôn từ đó về sau 😅
 

Đạo Phong

*Chí Tôn*
*Thiên Tôn*
Ta ghiền bún chả, nhưng ta không ăn viên chả tròn và nem rán.
Lần đầu đi ăn, thấy biển đề "nem cua bể rán", ta hình dung "Nem" giống "Nem Lai Vung" 😅, mà lại làm bằng cua bể.
Hí hửng ta gọi thêm cho mỗi đứa trong bàn một phần.
Tới khi bê ra, ô hô ai tai, thì ra là "chả giò hình vuông" 😅

Hậu quả từ đó về sau, bọn nó ngầm đồng ý một khẩu hiệu là:
"Đừng bao giờ để bà C gọi món"

Đồng bọn sát bên thì cười nhăn nhở:

"cho chừa, lần sau ko biết thì gọi 1 phần ăn thử thôi"

Rõ ràng, chừa luôn từ đó về sau 😅
kệ chứ, được trải nghiệm mà , đi đâu ăn uống là huynh cũng cầm cờ, từ review, chọn quán, book... trừ bao mọi người ăn a :tungtang:
 

Những đạo hữu đang tham gia đàm luận

Top