Chém Gió Thịt chó có ngon không?

Gia Cát Nô

Đại Thừa Sơ Kỳ
*Thiên Tôn*
Ngọc
184,16
Tu vi
1.433,43
*** Chỉ dành cho người có thể ăn thịt chó****
Theo quan niệm của Đông y, thịt chó có vị mặn, tính nóng
Thịt chó tốt cho những người thường cảm thấy lạnh tay chân, ít chịu được lạnh, hắt hơi sổ mũi, ho hen do lạnh, liệt dương do dương hư hoặc tỳ thận lưỡng hư.

Vậy tính nóng mà tại sao lại ăn với Riềng cũng tính nóng, mà lại không ăn với Gừng.
Liệu có phải "Nhiệt ngộ nhiệt tắc cuồng, hàn ngộ hàn tắc tử" như lang y thường nói không?

Giải thích như sau: Thịt chó tuy ngon nhưng nóng và khó tiêu. Ăn thịt chó nhiều sẽ gây ậm ạch bụng, nóng bụng, gây táo bón, kiết lỵ.
Do vậy chúng ta phải nhờ tới cái lá mơ,củ riềng này để giải quyết cái vấn đề đó.
Lá mơ lông có công dụng tuyệt vời để hóa giải món thịt chó
- Nó có công dụng tiêu hủy protein để tránh gây nặng bụng, tránh ậm ạch.
- Nó có công dụng sát khuẩn để chống lại kiết lỵ.
- Lá mơ còn có tác dụng trị chứng ruột kích thích, tiêu chảy,
Củ Riềng: Cũng như củ gừng, riềng làm ấm bụng, nghĩa là dùng trong trường hợp bụng bị lạnh, đi tiêu chảy. Nếu độ ấm của gừng tản ra giúp ra mồ hôi, thì riềng không tản ra mà tập trung trong vùng bụng, có tác dụng tiêu thực đối với chứng khó tiêu, đầy hơi.

Tóm lại thịt chó nóng nhưng ăn nhiều lạnh bụng, còn riềng tính nóng nhưng không bốc hỏa toàn thân mà có tập trung ở bụng để ngừa lạnh bụng.
Do vậy thịt chó kết hợp củ riềng là hoàn hảo.

Đi kèm thịt chó còn có phụ trợ như: sả cây để cắn, ớt, mắm tôm cho đầm vị, cũng nên uống 1 ly rượu cho dễ tiêu.
13958346459_88057f0f89_c.jpg
Ảnh đẹp. Nội dung truyền tải rất hợp lý.
Nhưng chỉ dành cho mấy ông bợm nhậu thôi.
ăn thịt cho 2 ngày liên tiếp là cực hình đấy :cuoichet:
 

Tường Vy

Đạo Tổ Nhân Cảnh
Hoa Thần BNS 2020
Thanh Ngọc Ký Giả
Da chó mà không mùi chó thì chả nhẽ mùi lợn à :chutinhtri:
Mỗi lần chạy ngay mấy quán làm món giả cầy, hương thơm khó cưỡng =.))
:004: ý em là mùi của nó nồng lắm cơ... Thịt thì dai dai, em nhai hoài không đứt.

Em thấy mấy món giả cầy nó vừa ngon lại dễ ăn...
 

Tường Vy

Đạo Tổ Nhân Cảnh
Hoa Thần BNS 2020
Thanh Ngọc Ký Giả
Em ăn thửu bánh crepe sầu riêng đi
:ah3ssnh: em chịu thua anh ơi... Mùi đó em cũng chịu không nổi. Tháng trước mấy đứa bạn trong lớp mua ăn, em thấy mình phản ứng thì hơi vô duyên quá nên phải xách ghế ra ngoài cửa lớp ngồi... :107:
 

Những đạo hữu đang tham gia đàm luận

Top