[Ẩm Thực] Hà Nội trong tôi : Bún Chả - Nét ẩm thực tinh tế của đất Hà Thành!

[Mạt Thế Phàm Nhân]

@Hàn Huyên

 

[Hàn Huyên]

À đệ nhầm. Chả là thịt hoặc cá xay nhuyễn ))

Thật sự là nhầm lẫn mà muốn cho cục gạch

 

[Mạt Thế Phàm Nhân]

Thật sự là nhầm lẫn mà muốn cho cục gạch

Đã nói là nhầm rồi mà

 

[Hàn Huyên]

Đã nói là nhầm rồi mà

Nói nhầm rồi mà còn muốn đấm cơ

 

[Mạt Thế Phàm Nhân]

Nói nhầm rồi mà còn muốn đấm cơ

Ta ko nhớ là có thù oán gì với lão @.@

 

[LOLOTICA]

Toang

Làm mấy cái đó cầu kỳ nên ko thể làm kiểu công nghiệp như bt

 

[Đạo Phong]

Tỷ thắc mắc chủ yếu ở từ "chả" á đệ. Cái miếng nướng đó là thịt nướng thôi. Sao gọi là chả? Còn cái thịt băm viên nướng gọi chả cũng được. Nên cách giải thích gói trong lá nướng nên gọi chả tỷ thấy nó hợp lý hơn do có gói lại đó.

thế nay tỷ đã đi ăn món này chưa

 

[Vũ Tích]

thế nay tỷ đã đi ăn món này chưa

Tỷ đi ăn bún đậu mẹt. Bún chả là món ngon trong ký ức, không phải món ngon hiện tại, nên không đủ độ thèm để đi ăn.