[Lầu 52] - Hội Quán t.ư Vấn - Chuyên t.ư Vấn Mọi Vấn Đề, Tất Tần Tật... Tuốt Tuồn Tuột...!

Status
Not open for further replies.

꧁Hâη✮D¡꧂

Phàm Nhân
Ngọc
-316,72
Tu vi
0,00
Tỷ thấy ăn ít thì mua sẵn, sữa chua nếp cẩm mộc châu cũng ngon.
Còn nấu thì dễ, nhưng ủ 1-2 ngày mới ăn được, làm ít ko bõ, làm nhiều lại chẳng để được lâu :060:
Muội chọn nếp cẩm hoặc nếp cái loại còn cám để nấu rượu ấy, như kiểu gạo lức. Gạo ngon và dẻo thì cơm rượu sẽ ngon.
Gạo vo sạch rồi xóc chút muối, nấu như nấu xôi.
Khi chín thì bắc ra, rải ra mâm hay rá cho nó nguội bớt.
Khi còn âm ấm thì cho men rượu đập nhỏ vào trộn đều. Nhớ đừng cho lúc nóng mà chết men.
Bọc nilon, Ủ kín 1-2 ngày ở nơi thoáng mát là được. Với thời tiết này thì khoảng 1 ngày là ăn được.
Tiếc là ở quê em k có nếp cẩm, quán họ bán có bữa làm ngon có bữa nếp còn sống, :chaothua::chaothua:
Thiên tỷ biết cách nấu nếp cẩm không?
 

Kem Bơ

Phàm Nhân
Ngọc
1.534,80
Tu vi
0,00
Tỷ thấy ăn ít thì mua sẵn, sữa chua nếp cẩm mộc châu cũng ngon.
Còn nấu thì dễ, nhưng ủ 1-2 ngày mới ăn được, làm ít ko bõ, làm nhiều lại chẳng để được lâu :060:
Muội chọn nếp cẩm hoặc nếp cái loại còn cám để nấu rượu ấy, như kiểu gạo lức. Gạo ngon và dẻo thì cơm rượu sẽ ngon.
Gạo vo sạch rồi xóc chút muối, nấu như nấu xôi.
Khi chín thì bắc ra, rải ra mâm hay rá cho nó nguội bớt.
Khi còn âm ấm thì cho men rượu đập nhỏ vào trộn đều. Nhớ đừng cho lúc nóng mà chết men.
Bọc nilon, Ủ kín 1-2 ngày ở nơi thoáng mát là được. Với thời tiết này thì khoảng 1 ngày là ăn được.
Em hỏi để Thiên tỷ chỉ em cho thiên hạ biết Thiên tỷ của em rất đảm đang ấy mà :057::057:
 
Status
Not open for further replies.

Những đạo hữu đang tham gia đàm luận

Top