Chính xác bỏ này ăn linh thảo nha, uống rượu, uống sữa, nghe nhạc, tập thể dục ....
Menu "hú hồn" của nhà hàng tại Landmark 81: bát phở "chọc trời" có giá tận 920k
- Thread starter Xiao
- Start date
Chém gió vậy thôi chứ ta nói ko đúng đâu, loại ta nói ở trên là bò Kobe của Nhật, còn giống Waygu này thì chỉ ăn linh thảo như bò tót của vn thôiChính xác bỏ này ăn linh thảo nha, uống rượu, uống sữa, nghe nhạc, tập thể dục ....
Hồ Nhất Đao
Phàm Nhân
Bò này Ăn linh thảo, nghe nhạc Jazz, tập Gym và uống "sữa bò" hả đậu hủChính xác bò này ăn linh thảo nha, uống rượu, uống sữa, nghe nhạc, tập thể dục ....
Đó là loại Kobe của Nhật.Còn giống này là loại mà chúng ta hay ăn ở mấy quán Gogi của Hàn xẻng đó.
- Ngọc
- 228.289,97
- Tu vi
- 1.305,15
Theo cảm nhận thô thiển của tại hà thì: wagyu cũng chia ra khá nhiều loại, ở siêu thị bán các loại cơ bản bao gồm :
- Bò để nấu cari : loại này lạc nhất, dai nhất nhưng xem ra vẫn không dai và thơm như bò ta.
- Bò để xào : loại này người ta thái bằng máy mỏng dính như bò mỹ mọi người mua về nhúng lẩu đó, nhưng lạc hơn.
- Bò miếng để nướng : loại này dắt mỡ và khá mềm, thái sẵn, kém loại làm steak bên dưới 1 chút.
- Bò để làm steak : Loại này càng dắt mỡ, càng mềm thì càng đắt
Ở các nhà hàng thì thường chia từ A1 -> A5, về cách phân chia sao thì tại hạ cũng chưa có tìm hiểu kỹ, chỉ biết là A5 thì là ngon nhất và đắt nhất.
Giới thiệu qua về bò thì là như vậy, còn theo khẩu vị do ăn ích cốc đan quá nhiều nên có lẽ hơi bị mất cảm giác của tại hạ,
thì bò ta dai hơn, xào thơm hơn, bò nhật mà làm miếng bò chín (theo bác bán phở mình quen thì món bò chín đó phải luộc bò 6 tiếng) thì sẽ nhũn hết mất
- Ngọc
- 228.289,97
- Tu vi
- 1.305,15
Bò này chỉ có nướng là ngon nhất
Chuẩn đó đạo hữu, tại hạ cũng thích món nướng steak là ngon nhất
Ta đi ăn Gogi hoài nên có chút kinh nghiệm về bò nàyChuẩn đó đạo hữu, tại hạ cũng thích món nướng steak là ngon nhất
- Ngọc
- 228.289,97
- Tu vi
- 1.305,15
Bò này đắt 1 phần là do giá cả bên Nhật đắt, nhân công chi phí cao, ngoài ra các quy định nuôi trồng và kiểm định cũng khá nghiêm khắc.
Mấy đồ thực phẩm, hoa quả nhập từ Mỹ, Úc qua Nhật bán giá còn rẻ bằng 1/2 đến 1/3 thực phẩm được nuôi trồng ở Nhật.
- Ngọc
- 228.289,97
- Tu vi
- 1.305,15
Theo ngu kiến của tại hạ thì mỗi cái 1 vị đó tiên t.ư a.
Khẩu vị của tộc người ở đây cũng không giống tộc ta,
như là họ thích ăn mềm, cho vào miệng đá lưỡi là tan thì mới thấy ngon (như là bò nướng, sashimi...)
hay là họ không có gia vị cay
