Phở cuốn là 1 món ăn rất phổ biến trên dải đất Việt Nam hình chữ S, bởi tính đặc trưng “dễ ăn, dễ làm và dễ kiếm nguyên liệu” của chúng.
Bánh phở được tráng mỏng thành hình vuông, dùng để cuộn với thịt bò, thịt lợn hay rau thơm và trứng. Nước chấm đi kèm có vị gần giống với vị của nước chấm của món bún chả Hà Nội, nhưng vị mặn và ít ngọt hơn. Hoặc món phở cuốn cũng có thể ăn kèm với tương ớt Hà Nội cho đúng vị.
Ngoài ra, phở cuốn còn được tẩm ướp thêm để vị trở nên đậm đà, đặc sắc và phù hợp khẩu vị người ăn hơn. Nhờ vậy, món ăn này đã lôi kéo được các vị khách bốn phương.
Món ăn này thích hợp mang theo khi đi dã ngoại, ăn lẩu hoặc ăn cơm cùng gia đình.
@Tiểu Nkư @Hồ Ly Tiên Tử
Bánh phở được tráng mỏng thành hình vuông, dùng để cuộn với thịt bò, thịt lợn hay rau thơm và trứng. Nước chấm đi kèm có vị gần giống với vị của nước chấm của món bún chả Hà Nội, nhưng vị mặn và ít ngọt hơn. Hoặc món phở cuốn cũng có thể ăn kèm với tương ớt Hà Nội cho đúng vị.
Món ăn này thích hợp mang theo khi đi dã ngoại, ăn lẩu hoặc ăn cơm cùng gia đình.
@Tiểu Nkư @Hồ Ly Tiên Tử
