Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn bao nhiêu cũng không ngán!

Mộ Dung Tuyết

Tầm Tiên
Ngọc
-98,49
Tu vi
10,00
Món khoai tây chiên trộn cay thường được yêu thích vào những ngày lạnh, không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

2 củ khoai tây

1 thìa ớt bột

1 thìa bột thì là

1 thìa muối

Một ít hành lá, rau mùi, tỏi

Dầu ăn

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái dạng con chì. Rửa khoai nhiều lần với nước cho sạch tinh bột bên ngoài.

photo-1-15780992625504412179.jpg

Khoai sau khi rửa sạch thì để ráo nước. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 60%) sau đó đổ khoai tây vào chiên khoảng 3 phút hoặc cho đến khi hơi sém vàng.

photo-1-1578099266457649783428.jpg

Vớt khoai tây ra bát, thêm 3g rau mùi tây thái nhỏ, 3g hành lá thái nhỏ, 3g tỏi băm vào.

photo-2-15780992664621557347979.jpg

Đổ 15ml nước tương, 15ml giấm gạo, 1 thìa bột ớt, 1 thìa bột thì là và 3g muối vào trộn đều là xong.

photo-3-1578099266469216325272.jpg

Thành phẩm:

Khoai tây chiên trộn cay có vị mặn và hơi cay, khoai tây khá mềm và bở rất ngon. Món khoai tây trộn kiểu này lại có màu sắc đẹp, kích thích vị giác và đặc biệt khi ăn vào ngày lạnh sẽ rất ngon.

photo-4-15780992664741092463225.jpg
 
Last edited by a moderator:

Mộ Dung Tuyết

Tầm Tiên
Ngọc
-98,49
Tu vi
10,00
Nhìn tiêu đề đã thấy thèm ăn rồi chứ không cần nhìn nguyên liệu với hình ảnh.
Cơ mà ăn thế này chỉ hơi quá thôi thì béo chết :cuoichet: Combo tinh bột (khoai tây) + mỡ (chiên) + kha khá muối (nước tương + muối)...
Cho được thức ăn vào miệng được thì tự có ta thức đi tập thể thao để giữ phom được đạo hữu nhé còn hok thì hậu quả tự chịu người ta chỉ làm ra món ăn và hướng dẫn cách chế biến
Ăn hay hơn tự mình quyết định đừng đổ thừa cho ai nhé ăn thì ấm vào thân thôi mà bệnh tật thì cũng từ thói quen hàng ngày của bản thân mỗi người mà ra
Ta chỉ nói đến vậy thôi nhé
 

Những đạo hữu đang tham gia đàm luận

Top